08 octobre 2008

AMAP

Nous avons la chance de participer à une AMAP au Mans "les croqueurs de légumes", depuis sa création en juillet.
Savez-vous ce qu'est une AMAP ?
Voilà ce que nous dit wikipédia :
Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur.

Concrètement comment ça se passe ?
Chaque jeudi entre 19h et 19h30, nous allons chercher notre "panier" dans un lieu de distribution trouvé par l'association. Jeudi dernier, nous avions la chance d'y trouver tout cela:
amap1
En détail :
amap2
Nous avons choisi un panier de 4kg, qui souvent pèse plutôt 5 ou 6 kg !!!

Un contrat nous lie avec les maraîchers fournissant notre AMAP:

L'engagement des adhérents de l'AMAP:

  • acheter un panier hebdomadaire durant une période de 8 mois

  • assurer au moins 3 permanences de préparation des paniers sur la durée d’engagement,

  • se rendre sur la ferme autant que possible pendant la durée d'engagement pour participer aux ateliers pédagogiques,

  • gérer le partage éventuel de son panier, ses retards et absences (vacances, déplacements...) aux distributions,

  • participer aux réunions.

L'engagement des maraîchers partenaires :

  • livrer chaque semaine des produits de qualité, frais, de saison et de leur ferme,

  • exceptionnellement et de manière ponctuelle (par exemple : en cas de jonction de saison difficile), les maraîchers partenaires pourront fournir des produits provenant d’autres exploitations avec une provenance la plus locale possible et issus de l’agriculture biologique, sous réserve d’une approbation des adhérents lors d’une réunion.

  • être présent aux distributions, donner régulièrement des nouvelles sur l'avancée des cultures, et accueillir chaque adhérent-e sur sa ferme au moins l’équivalent d’une journée pendant la durée d'engagement lors des ateliers pédagogiques,

  • être transparent sur le mode de fixation du prix et leurs méthodes de travail,

  • adopter des pratiques et des méthodes respectueuses de la nature et de l’environnement, conformément au cahier des charges de l’agriculture biologique (l’obtention du label n’est pas nécessaire),

Ce

Ce           Ce qui nous plait particulièrement dans ce système est évidemment d'avoir une alimentation de qualité, bio, diversifiée, de saison, et donc respectueuse de l’environnement. (Pas de cultures contre nature, ni OGM, ni pesticides, ni engrais chimiques) mais aussi d'apporter une sécurité financière aux maraîchers (Préfinancement de la production, avec des chèques réalisés pour l’année et distribués tous les mois, solidarité dans les aléas naturels, c'est-à-dire  payer un prix fixe quel que soit le contenu du panier).
    Pour le moment nous n'avons pas encore pu nous rendre à la ferme pour un atelier pédagogique, mais cela fera sans doute l'objet d'un autre billet de ce blog !
    J'oubliais... On découvre de nouveaux légumes à l'AMAP... Les betteraves jaunes, les carottes jaunes et violettes etc...

amap3

Posté par Ecoleo à 15:14 - - Commentaires [24] - Permalien [#]


Commentaires sur AMAP

    Croqueurs de légumes !

    Bonjour, j'habite pas très loin du Mans et je suis tombée par hasard sur votre article alors que je faisais une recherche sur la vente de paniers de légumes bio en sarthe. J'avais déjà entendu parler des Croqueurs de Légumes, mais sans pouvoir trouver le moindre numéro pour joindre l'AMAP. Pourriez vous m'en communiquer un via commentaire sous votre article ? Merci beaucoup par avance. A bientôt peut être.

    Posté par astridk, 13 octobre 2008 à 14:30 | | Répondre
  • Ça alors... des carottes jaunes Ô_ô
    C'est intéressant comme système...
    Vous vous faites livrer où alors... ?
    C'est cher ?
    Je vais me renseigner voir s'ils font ça dans mon coin... merci pour l'article c'est intéressant !

    Posté par Lucy, 21 octobre 2008 à 12:09 | | Répondre
  • Les paniers sont à 11 euros les 4 kg (va passer à 12), on ne se fait pas livrer mais on va chercher les paniers dans un lieu de distribution désigné par l'association.
    Pour les coordonnées de personnes de l'AMAP je les envoie par mp uniquement, n'hésitez pas à mettre un com sur cet article et je répondrai !
    A+

    Posté par Emilie, 26 octobre 2008 à 20:44 | | Répondre
  • Bonjour,

    Idem, je souhaiterai s'il vous plait connaitre les coordonnées des croquers de légumes sur le Mans. J'imagine qu'il doi y avoir une liste d'attente n'est-ce pas? Il me semble qu'une telle association devait voir le jour à Savigné l'Eveque, en avez vous connaissance?

    Je vais continuer de parcourir votre Blog car c'est sympa de lire des articles d'une personne qui partage les mêmes centres d'intérets et qui n'habite pas très loin de chez vous!!
    Bon week-end

    Laure

    Posté par Laure, 01 novembre 2008 à 22:54 | | Répondre
  • informations sur l'amap

    Bonjour ,
    je souhaite avoir quelques informations sur l'assoc Amap.
    J'habite le Mans lotissement "le cadran",quelle est l'amap la plus proche ?
    Quels sont les horaires et jours d'ouvertures pour prendre son panier?
    sommes nous libre de pendre les légumes que nous souhaitons ,dans la limite des 4 kgs ? ou le panier est imposé avec tant de carrottes ,de pommes de terres ectc....?

    Posté par olive, 10 novembre 2008 à 15:03 | | Répondre
  • amap

    Bonjour..
    Ayant des enfants et me preoccupant de leur sante j'ai decide de changer un peu ma "façon " de consommer et de vivre ..!
    Je cherchais des adresses pour l'achat de panier bio ds la Sarthe qd je suis tombée sur votre blog .. J'habite a coté de la Ferté Bernard et j'aimerais savoir si vous avez des adresses ou des bons plans a me donner concernant uneamap ds le coin ...Merci bcp de votre aide

    Posté par sipac, 15 novembre 2008 à 15:07 | | Répondre
  • recherche amap sur le Mans

    Bonjour, je suis à la recherche d'une AMAP sur le Mans ou les environs, sincèrement votre

    Posté par Line, 25 novembre 2008 à 11:49 | | Répondre
  • Amap

    Je recherche les coordonnées d'une Amap sur Le Mans ou à - d'une vingtaine de kms au sud du mans Je suis très interessée par "Les croqueurs de légumes " sur Le Mans ,mais je ne sais pas à qui m'adresser
    Merci de votre aide
    à bientôt

    Posté par christine, 05 janvier 2009 à 22:49 | | Répondre
  • Contact

    Bonjour,
    Je viens d'arriver au Mans et je suis très intéressée par les Croqueurs de légumes. Pouvez-vous m'envoyer les coordonnées des personnes à contacter SVP ?
    Merci
    Emmanuelle

    Posté par Emmanuelle, 19 janvier 2009 à 11:24 | | Répondre
  • probleme

    Bonjour,
    Suite à un problème informatique , j'ai perdu les coordonnées que vous m'aviez données sur les "croqueurs de legumes " du mans.
    Pouvez vous me les faire parvenir de nouveau ?
    Merci d'avance
    Christine

    Posté par christine, 26 janvier 2009 à 11:03 | | Répondre
  • Bonjour, moi aussi je suis à la recherche de coordonnées afin de pouvoir contacter l'Amap les croqueurs de légumes!
    Merci de me répondre.

    Posté par Guillaume, 06 février 2009 à 10:53 | | Répondre
  • coordonnées?

    Bonjour, pouvez vous me transmettre les coordonnées des "croqueurs de légumes"?
    Vous remerçiant!

    Posté par Aline, 18 février 2009 à 20:51 | | Répondre
  • Coordonnées

    Bonjour,
    Je suis moi aussi très intéressée par les coordonnées d'une amap au Mans. Pouvez-vous me transmettre celles des "croqueurs de légumes"?
    Merci

    Posté par Nanou, 24 février 2009 à 16:38 | | Répondre
  • Pourriez-vous me communiquer les cordonnées de votre AMAP afin de pouvoir m'en rapprocher.Merci

    Posté par Audrilosol, 26 février 2009 à 14:05 | | Répondre
  • CONTACT

    Je suis très intéressée également par la vente de legumes et fruits frais sur le mans. Merci de me communiquer les coordonnées de votre AMAP afin de pouvoir m'y déplacer. Merci par avance

    Posté par LEBATTEUX, 08 mars 2009 à 15:44 | | Répondre
  • adresse ?

    ou trouver un AMPAP, au MANS ?

    Posté par DEROUELLE, 14 mars 2009 à 11:18 | | Répondre
  • coordonnées

    J'habite le Mans et je serais intéressée par les informations concernant l'AMAP des "croqueurs de légumes".
    Merci d'avance de votre réponse et à bientôt j'espère.

    Posté par alienor, 17 mars 2009 à 12:00 | | Répondre
  • où êtes vous situé ?

    pouvez vous me communiquer les coordonnées de l'amap "croqueur de légume" ?
    il y en a t il une dans le nord sarthe (savigné, bonnetable ?)
    merci

    Posté par LOISEAU, 15 mai 2009 à 21:44 | | Répondre
  • recherche AMAP

    Nous sommes à la recherche de panier légumes sur Le Mans. Merci de nous répondre.

    Posté par nathy63, 01 juin 2009 à 18:34 | | Répondre
  • recherche amap

    Je recherche panier de légumes sur le Mans comment vous contacter ?

    Posté par laurence, 04 juin 2009 à 14:45 | | Répondre
  • intéressée par ce mode de consommation

    Bonjour,

    Pouvez-vous me transmettre les coordonnées des
    croqueurs de légumes? Y-at-il une Amap plus proche de Bonnétable?

    Merci

    Posté par yuna, 25 juin 2009 à 21:25 | | Répondre
  • ^roducteur qui s'installe nord sarthe

    bonjour

    je suis en cours d'intallation sur 1h5 ( jai commencé a produire sur 3000m²)je propose de rejoindre des amapiens pour le printemps prochain

    vous pouvez me laisser un message genevievelesieur@hotmail.fr

    Posté par fourmieverte72, 21 juillet 2009 à 12:25 | | Répondre
  • adresse des amapiens

    J'aimerai conaitre le lieu ou les adresses d'une amap près de souligné (nord sarthe).

    Merci de votre réponse.

    Posté par chris, 21 janvier 2010 à 20:31 | | Répondre
  • adresse AMAP

    Bonjour,
    Je suis également intéressée par le panier bio et ne sais où m'adresser. Pouvez-vous me communiquer 'adresse d'une AMAP de proximité sachant que j'habite le Mans intramuros.
    Merci d'avance.

    Posté par B Luisetti, 25 juillet 2010 à 09:48 | | Répondre
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